Waitrose skroter 'bedst før'-datoer på næsten 500 produkter som en del af sine planer om at tackle madspild.
Den fornemme supermarked ønsker i stedet, at kunderne bruger deres egen dømmekraft om, hvornår maden er gået af.
jim fredag aften middag
Waitrose fjerner 'bedst før'-datoerne fra september på varer, herunder pakket frugt og grøntsager.
Flytningen forventes at eliminere millioner af kurve af madspild, sagde detailhandleren.
Det kommer efter rival Marks & Spencer meddelte, at de vil fjerne 'bedst før'-datoer fra mere end 300 frugt- og grøntsagsprodukter sidste måned.
Synes du, supermarkederne burde gøre mere for at tackle madspild? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor.
Morrisons annoncerede planer i januar om at fjerne 'sidste anvendelses'-datoer på mælk og opfordre forbrugerne til i stedet at bruge en 'sniff-test'.
Tesco slap af med datoerne på mere end 100 friske fødevarer i 2018.
'Bedst før'-datoer handler om kvaliteten af fødevarer, mens 'sidste brug'-datoer bruges til at vise, hvornår et produkt ikke længere er sikkert at spise.
Eksperter fra Waste & Resources Action Program (Wrap) sagde, at 'bedst før'-datoer på frugt og grøntsager er unødvendige.
Marija Rompani, direktør for bæredygtighed og etik hos John Lewis Partnership, som ejer Waitrose, sagde: 'UK husholdninger smider 4,5 millioner tons spiselig mad ud hvert år, hvilket betyder, at al den energi og ressourcer, der bruges i fødevareproduktionen, er spildt.
'Ved at fjerne bedst før-datoer fra vores produkter, ønsker vi, at vores kunder bruger deres egen dømmekraft til at afgøre, om et produkt er godt at spise eller ej, hvilket igen vil øge dets chancer for at blive spist og ikke blive til spild.
'Ved at bruge eksisterende friske fødevarer i vores hjem kan vi også spare på vores ugentlige husholdningsmadbutik, som bliver en stadig mere presserende bekymring for mange.'
Catherine David, direktør for samarbejde og forandring hos Wrap sagde: 'Bedst før-datoer på frugt og grønt er unødvendige og skaber madspild, fordi de kommer i vejen for folk, der bruger deres dømmekraft, når maden stadig er god at spise.
British Soap Awards afstemning 2014
'Vi er absolut glade for dette træk fra Waitrose, som vil hjælpe med at forhindre, at god mad ender i skraldespanden.
'Vi vurderer, at fjernelse af dadler på frisk frugt og grønt kan spare, hvad der svarer til syv millioner indkøbskurve med mad fra skraldespanden, hvilket er enormt.'
Synes du, supermarkederne burde gøre mere for at tackle madspild? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor.
