Sådan laver du julesmåkager - Nemme opskrifter og bagningsideer til festlige kiks

Vi viser dig, hvordan du laver dine egne spiselige festgaver(Billede: Lakeland)

Planlægger du at lave et sted at bage i julen?

Disse fire show-stop let at lave kiks vil helt sikkert imponere dine venner og familie ... gamle som nye. Du kan bage dem til nogen som en sidste minuts gave eller bare nippe til dem med et glas mælk foran fjernsynet denne juleaften.

hvem skal med i storebror 2017

Og hvis de ikke allerede er blevet nibbet, da juledagen nærmer sig, vil de være den perfekte godbid for børn at spise, hvis de ikke er mætte nok fra julemiddagen.

Tag dit forklæde på og få en smag på disse lækre og sjove at lave enkle opskrifter, der helt sikkert vil imponere alle gæster.

1. Rensdyr pinatas

Gør 6

Til cookies

• 250 g usaltet smør, blødgjort
• 125 g flormelis
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 300 g almindeligt mel
• Rensdyr pinata cookie cutter sæt (£ 4,99, Lakeland )

Til fyldet

• Rød skriftglasur
• 3 rør Smarties

At dekorere

• Flormelis til rullning
• 175 g brun-til-rull-glasur (vi brugte Renshaw)
• 30 g hver af hvid, grøn og sort glasur, der er klar til at rulle
• 2 spsk abrikosmarmelade, opvarmet og sigtet
• 12 kringler
• Holly leaf cutter (£ 2,97, Lakeland)

Vi viser dig, hvordan du laver dine egne spiselige festgaver (Billede: Lakeland)

1. Pisk smør, sukker og vanilje sammen til det er lyst og luftigt. Sigt melet i to faser og bland, indtil dejen kommer sammen. Ælt forsigtigt, pakk derefter ind i husholdningsfilm og afkøl i 30 minutter.
2. Forvarm ovnen til 180 ° C. Rul halvdelen af ​​dejen ud på en let melet overflade, indtil den er 3 mm tyk. Brug rensdyrskærersættet til at stemple 12 hele småkager og 6 skær, rul valsen efter behov igen. Fjern dejen fra midten af ​​hver indsats for at skabe plads til slik.
3. Overfør forsigtigt til bageplader beklædt med bagepapir og bag i 10-12 minutter, indtil de lige er begyndt at farve. Fjern det fra ovnen, og vent et par minutter, før du flytter til en rist for at afkøle helt.
4. Saml piñata -kagerne ved at stikke et indlæg oven på en hel cookie ved hjælp af en klat skriveglasur. Fyld indsatsen med Smarties og top med endnu en hel cookie. Gentag, indtil du har 6 samlede cookies.
5. Drys en flade let med flormelis, og rul derefter den brune glasur ud til 2 mm tyk. Brug hele rensdyrskæreren til at stemple 6 former, og sæt dem derefter på kagen med et tyndt lag syltetøj.
6. Rul den hvide glasur ud og skær 6 sadelformer ud med en skarp kniv. Rul den grønne glasur ud, og skær 18 kristtornblade ud, lav derefter 6 øjne af den sorte glasur og sæt alle disse på som vist ovenfor med lidt koldt vand.
7. Med rød skriftglasur tegner du på næser, kristtorn bær og dekorerer sadlerne. Til sidst laves gevir ved at stikke på en halv kringle med en klat skriveglasur.

Læs mere

Julemiddag 2018

2. Vindue -kiks i farvet glas

Gør 12–15

Hæng på dit træ, hvis du kan modstå dem indtil juledag! (Billede: The Cookie Jar)

Du får brug for:

chris rock ekskone

• 175 g almindeligt mel
• 50 g smør, blødgjort
• 50 g blødt brunt sukker
• ½ tsk sodavand
• 1 tsk hakket ingefær
• ½ tsk blandet krydderi
• 2 spsk honning
• 1 æggeblomme
• 300 g farvet kogt slik, knust
• Cookie cutters

1. Forvarm ovnen til 180 ° C. Kom melet i en stor skål og gnid smørret i, indtil det ligner fine brødkrummer. Tilsæt sukker og bland godt. Rør bikarbonat med sodavand, malet ingefær og blandet krydderi i. Tilsæt honning og æggeblomme og bland blandingen til en glat dej.
2. Rul dejen ud på en let melet overflade til cirka 3 mm tyk. Skær småkager ud og anbring dem på bageplader beklædt med bagepapir. Skær derefter figurer ud fra midten af ​​hver cookie med en skarp kniv.
3. Saml dejresterne og rul dem ud igen for at lave så mange småkager som muligt.
4. Fyld midten af ​​hver cookie med nogle knuste kogte slik og bag i cirka 10 minutter, indtil småkagerne er gyldne og faste og de kogte slik er smeltet.
5. Fjern det fra ovnen og lad det køle af i 10 minutter, inden det overføres til et rist for at afkøle helt.

Læs mere

Hav en hjemmelavet jul

3. Stablet juletræ

Laver et træ

Dette ville være et godt midtpunkt til dit julebord (Billede: Lakeland)

Du får brug for:

• 600 g almindeligt mel
• 300 g koldt smør, skåret i tern
• 300 g florsukker
• 2 små æg
• 1 tsk mandelekstrakt
• 1 kg hvid klar til rullning glasur
• 2 spsk abrikosmarmelade, varm
• Flormelis, til støv
• Sølvkugler
• 3D cookie cutter sæt (£ 4,98, Lakeland)

1. Forvarm ovnen til 180 ° C. I en stor skål gnides mel og smør sammen, indtil det ligner brødkrummer. Tilsæt sukker, æg og ekstrakt, og brug derefter en træske til at blande, indtil der er dannet en dejkugle. Del i to lige store kugler, pakk ind i husholdningsfilm og afkøl i 1 time.
2. På en let melet overflade rulles kuglerne ud til 5 mm tykke. Brug 3D -fræsersættet til at stemple to småkager i hver størrelse og dyppe kutterne i mel for at forhindre, at de sætter sig fast.
3. Arranger på bageplader beklædt med bagepapir og bag i 10-12 minutter, til de er faste og gyldne. Lad på bageplader i 10 minutter, og overfør derefter til en rist for at afkøle helt.
4. På en overflade let støvet med flormelis rulles glasuren til 3 mm tyk, og derefter bruges de samme fræsere til at stemple to stjerner i hver størrelse.
5. Pensl hver cookie med lidt marmelade, og top derefter med en glasur. Lad glasuren tørre i et par timer.
6. Stak dit træ, som vist, begyndende med de største cookies nederst. Når du kommer til toppen, skal du rulle en lille kugle glasur og bruge den til at støtte den sidste stjerne. Støv med flormelis, dekorér med sølvkugler.

Rensdyr Pinata og stablet juletræsopskrifter fra Lakeland . Glasmosaik opskrift fra The Cookie Jar af Liz Franklin.

Læs mere

Jul 2018

4. Juletræs shortbread

(Billede: )

Du får brug for:

• 1 kop saltet smør
• 1 kop flormelis
• 2 1/4 tsk vaniljeekstrakt
• 2 kopper almindeligt mel

Til dekoration

holly hagan vægttab

• Juletræ cookie cutter (£ 2, Sainsbury's )
• Diverse drys
• Grønt glasurrør

1. Glædelig jul Ya Beskidte dyr t-shirts og trøjer , 16,80 £
2. Glædelig far lykønskningskort , 2,37 £
3. Lad det sne Jon Snow t-shirt og trøjer , £ 14,99
4. Christmas Cheer Elf iPhone etuier og skins , £ 25
5. OMG SANTA! Sjov Elf t-shirts og trøjer , 13,47 £

Hvad kunne være mere festligt end disse hjemmelavede shortbread juletræer? De er lækre og så nemme at lave.

1. I en skål fløder du smør, sukker og vanilje sammen til det er let og luftigt.

2. Tilsæt melet, 1 kop ad gangen, bland indtil det er kombineret.
3. Rul dejen ud med mel på kagerullen og overfladen.
4. Skær juletræets former og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bages i cirka 30 minutter, eller indtil sandkagen er lysegylden i midten og lidt mørkere rundt om kanterne.
6. Lad afkøle helt, inden der pyntes med glasur til tinzel og drysses til småkugler.

Du kan også fint pakke dem ind som julegaver til familie og venner.

Læg kiksene i præsentationsposer, (£ 2,99 for 50, Lakeland ) og slips med farvede bånd, (£ 2,50 for 3 farver, Papirchase )