Hvor længe ville du holde på mejeriprodukter, inden du smider dem ud?(Billede: Getty)
Hvor længe vil du komfortabelt opbevare osten i køleskabet, inden du smider den i skraldespanden?
Hvad med mælk, brød og æg?
Det er spørgsmålet 2.000 briter blev stillet i en ny rapport - og resultaterne var temmelig uventede.
Undersøgelsen viste, at voksne i gennemsnit ville indtage ost 10 dage efter, at det var bedst før & apos; dato, fortær brød fem dage efter sit bedste og spis fisk tre dage efter det friskeste.
Det viste sig også, at briterne vil tilberede råt kød tre dage efter dets brug efter dato og forbruge smør så mange som 10 dage senere.
Frugt og grønt nydes regelmæssigt ni dage efter deres anbefalede holdbarhed, mens frugtsaft betragtes som 'god' i syv ekstra dage.
Undersøgelsen bestilt af Arla Cravendale fandt også, at næsten en tredjedel af de britiske husstande smider mad ud ugentligt - fordi det ikke har varet så længe, som de håbede det ville.
Dårligt æg: Den gennemsnitlige person vil holde på æg i 8 dage, før de binder dem (Billede: Getty Images/RooM RF)
Det viste sig også, at mælk og brød spildes mere end nogen andre produkter. Ifølge bæredygtighedsorganisationen WRAP spildes 490 millioner halvliter mælk hvert år i hjemmet.
Emma Stanbury fra Arla Cravendale sagde: Det er altid en skam, når ting går til spilde, især når det kommer til friske fødevarer som mælk, der ikke har varet så længe, som vi håbede.
Vi får ofte at vide af forbrugere, at de føler sig skyldige, når de skal hælde mælk væk.
Imidlertid gør små ændringer derhjemme, at vi alle kan være med til at spille en rolle, f.eks. At skifte til produkter, der holder sig friskere i længere tid.
Ville du smide brød ud, før det er blevet mugent? (Billede: Getty)
Undersøgelsen fandt, at knap to tredjedele af mennesker regelmæssigt hælder mælk ned i afløbet eller hakker mugne bidder fra brød, fordi det allerede er gået bedst.
Men i et forsøg på at redde mælk, der har været siddende i køleskabet i et par dage, vil to tredjedele udføre en 'sniff' test.
Ifølge velgørenhed WRAP er den bedste måde at forlænge holdbarheden med mælk ved at holde den på den rigtige temperatur.
Hvis du holder dit køleskab på 0–5 grader, vil det sige, at du holder din mad frisk i op til tre dage længere og stopper mere end 50.000 tons mælkeaffald hvert år, hvilket sparer kunderne 25 millioner pund.
Kate Colquhoun, forfatter til The Thrifty Cookbook og kampagne mod madspild, sagde: 'Madspild er stadig en knap diskuteret del af miljøpuslen, men omkostningerne for vores punge og vores verden er enorme.
'Der er så mange små praktiske ting, vi kan gøre for at minimere det beløb, vi hver især slipper ud.
Når det kommer til mælk, handler det ikke kun om den mængde, du køber, eller temperaturen i køleskabet ... frisk filtreret mælk holder simpelthen længere, hvilket gør det mere sandsynligt, at det hele bliver brugt, og mindre bliver hældt ned i proppen '.
Hvor længe skal jeg holde mad?
Brug efter datoer handler om fødevaresikkerhed, mens bedst før -datoer handler om kvalitet (Billede: Getty)
De fleste fødevarer kommer med to datoer på: a & apos; brug af & apos; dato og en & apos; bedst før & apos; dato.
Anvendelsesdatoer angiver, hvornår et produkt ikke længere er sikkert at spise, mens bedst før -dato angiver kvalitet frem for sikkerhed.
2019 strengt line up
Food Standards Agency (FSA) anbefaler at undgå alle produkter, der har passeret deres brug inden dato.
'Brugsdatoer handler om fødevaresikkerhed, og mad kan spises indtil denne dato, men ikke efter,' sagde en talskvinde til NEWSAM.
'Bedst før -datoer handler om kvalitet og ikke om sikkerhed, så maden er sikker at spise efter denne dato, men er muligvis ikke den bedste. Det er fødevarevirksomheders ansvar at sørge for, at fødevarer er mærket på passende vis, og åbne produkter bør indtages inden for den tidsramme, der er angivet i pakningsinstruktionerne, mad. '
Når man taler om, hvor længe du skal holde varer forbi disse datoer, sagde Finanstilsynet, at det anbefaler, at du ikke tjener fødevarer, der viser tegn på skimmelsvamp.
Den sagde imidlertid, at det er muligt at spise følgende fødevarer, så længe der ikke er skimmelsvamp:
- Brød - Brød skal være sikkert at forbruge efter sin ‘Bedst før’ -dato, men forbrugere bør ikke spise brød, der er mugent, eller fjerne skimmelsvamp og indtage resten. Selvom forbrugere måske ikke ønsker at forbruge forældet brød, kan det bruges sikkert i nogle opskrifter.
- Frugt og grøntsager - Du bør ikke spise noget, der åbenbart er råddent/mugent på grund af risici fra formen, da toksiner kan trænge ned under overfladen. Men hvis frugt/grønt er lidt overmodent (f.eks. Rynkede æbler og gulerødder, brune bananer, let grødet jordbær) er det fint at bruge dem til madlavning/smoothies/kager osv.
- Hård ost - hvis den ikke er pakket ordentligt ind, kan det gå hårdt. Dette er et kvalitetsproblem snarere end et spørgsmål om fødevaresikkerhed, så længe det ikke er mugent, ikke krydskontamineret og er inden for dets anvendelsesdato.
Når det kommer til æg, anbefaler velgørenhed Love Food Hate Waste også altid at foretage & apos; vandtesten & apos ;.
'Æg kan testes ved hjælp af' vand' -metoden - hvis du lægger dem i en skål eller et glas vand, vil friske æg synke til bunden, mens 'tidligere bedste' vil stige til toppen, 'sagde en talskvinde.
Og når det kommer til frysning af fødevarer, står der 'du kan fryse næsten alle fødevarer op til deres brug efter dato'.
Love Food Hate Waste rådgiver folk til at træffe deres egen vurdering af fødevarer, der er forbi kvalitetsmarkøren Best Before, vi vil aldrig råde til at spise mad forbi datoen Brug efter af sikkerhedsmæssige årsager - du kan ikke lugte Listeria for eksempel.
'Der er mange måder, hvorpå folk derhjemme kan reducere mængden af mad, der ender med at være spildt, men frem for alt andet er korrekt opbevaring nøglen.
'Som hovedregel vil vi gå ind for at holde frisk frugt i køleskabet med undtagelse af bananer og ananas; frysning af mad til enhver tid frem til den sidste anvendelsesdato for at forhindre, at det ødelægges; opbevaring af kartofler på et køligt, mørkt sted. '
Hvor længe briterne vil spise mad, der er forældet
WRAP anslår, at brug af frisk filtreret mælk, der har en uåbnet holdbarhed på 21 dage i forhold til standard frisk mælk, der har en holdbarhed på 14 dage uåbnet (Billede: Getty)
Ost - 10 dage
caroline flack og harry styles
Mælk - 3 dage
Brød - 5 dage
Smør - 10 dage
Æg - 8 dage
Yoghurt - 5 dage
Grøntsager/frugt - 9 dage
Frugtsaft - 7 dage
Råt kød - 3 dage
Kogt kød - 4 dage
Fisk - 3 dage
Slik - 12 uger
Chokolade - 11 uger
Crisps - 10 uger
Hærdet kød - 4 uger
Korn - 10 uger
Kiks - 9 uger
Bløde/sodavand - 11 uger
Tørrede urter og krydderier - 14 uger
Konserves - 13 uger
Tørret frugt - 12 uger
Dypning af saucer - 10 uger
Læs mere
