Sådan skærer du kalorierne fra din takeaway ved at træffe disse valg, når du bestiller

Uk News

Dit Horoskop Til I Morgen

Du behøver ikke gå glip af det, bare klogt(Billede: Getty Images)



Karry, fish and chips, kinesisk ... takeaways har traditionelt været en weekend -godbid - tid til at blive ude af køkkenet, slappe af og forkæle vores yndlingsmåltid.



hvorfor er bilforsikringen steget

Men ny forskning afslører, at de også hurtigt kryber ind i vores madplaner på hverdage.



En undersøgelse blandt 2.000 mennesker, af DW Fitness , afslører, at næsten hver tiende af os bestiller ind på en mandag aften, og lige så mange gør det samme på en torsdag.

Det er også en almindelig vane - en femte har en takeaway en gang om ugen, med et gennemsnitligt forbrug på £ 9,75 pr. Person - det er hele £ 507 om året.

Men det er ikke kun vores tegnebøger, der tager en bashing. For mange takeaways betyder ofte, at vores talje begynder at lide, takket være overdosis kalorier.



Regelmæssigt at spise for meget fedt, mættet og salt-alt sammen almindeligt i takeaways-kan også ødelægge vores langsigtede helbred.

Så ernæringseksperten Juliette Kellow er kommet til undsætning. Her afslører hun de bedste - og værste - valg at tage, når de bestiller i ...



KINESISK

En kæmpe 35% af os vælger kinesisk - hvilket gør det til vores foretrukne takeaway.

Sprød and, chow mein, sød og sur, forårsruller og stegte ris er det, vi mest sandsynligt vil gå efter.

Tag det!

Til at begynde med skal du vælge kyllingsatayspyd - kyllingen er normalt grillet og kommer med agurkestykker. Eller vælg dampede dumplings - kun 40 kalorier hver.

 Supper er et mættende valg. Klar sorter indeholder de færreste kalorier - varm og sur har kun 80. Men selv krabbe eller kylling og søde majssupper kommer ind på rimelige 170 kalorier.

Undgå voldsramte og friturestegt mad (Billede: Getty Images)

 Vælg hovedretter tilberedt med oksekød, kylling eller rejer (der ikke er voldsramte eller stegte). En portion oksekød med grøn peber og sort bønnesovs indeholder 410 kalorier, mens Szechuan rejer med grøntsager indeholder 300.

 Nudelbaseret chow mein er god til at kontrollere portioner-det er kun en karton mad. Undersøgelser viser, at jo mere mad vi står over for, jo mere spiser vi.

 Brug spisepinde til at bremse dig - på den måde får din krop mere tid til at genkende, når du er mæt.

Ødelæg det!

 Sprødt, voldsomt, friturestegt og omrørt betyder alle, at det er blevet kogt i masser af olie. Alt, der beskrives som klistret eller sødt, betyder, at det indeholder masser af sukker.

 De fleste startere er et kalorie -mareridt. En portion grillspareribs har enorme 870 kalorier. Wontons, pandekageruller, forårsruller, sprødt tang, sesamrejerost og ristede rejer er alle friturestegt, så bedst undgås.

 Rejekiks er muligvis gratis med din ordre, men de koster din talje - hver pose har 570 kalorier.

 Stegt ris - æg, grøntsager, kylling eller special - betyder, at der tilsættes olie, så hold dig til kogt eller jasmin.

 Alt, der hedder special - stegte ris, chow mein, chop suey - har normalt masser af ekstra ingredienser som kød, rejer og æg, så flere kalorier.

 Anden serveres normalt med sin fede hud og er ofte friturestegt (f.eks. Sprød aromatisk and). Hver fyldt pandekage har 120 kalorier.

Bytte rundt

4 stykker sesamrejerost = 610 kalorier

Sødt og surt slidt svinekød = 960 kalorier

Ægstegt ris = 560 kalorier

TOTAL = 2.130 kalorier

Til

Kylling og søde majssuppe = 170 kalorier

Chicken chow mein = 590 kalorier

TOTAL = 760 kalorier

Spar 1.370 kalorier

INDISK

Tag sundere beslutninger med din karry (Billede: Getty Images)

Omkring en fjerdedel af os satte en indian øverst på vores takeaway -liste.

Kyllingetikka masala og kyllingjalfrezi er mest elskede.

Tag det!

Opp Poppadoms er friturestegt, men hvis du bare kan holde dig til én, er det kun 115 kalorier. Server med raita (agurkedip) og tomatsambal (hakket tomat og løg) frem for mango-chutney med et højere sukkerindhold.

 Kylling og rejer karry er normalt lavere i kalorier end oksekød eller lam. Partner dem med kogte ris i stedet for olieholdig pilau, der har omkring 100 flere kalorier pr. Karton.

 Veggie karry - blomkål, kikærter, linser (dhal), aubergine eller spinat - er gode til at booste fyldfibre.

 Tørre retter, såsom tandoori, tikka eller bhuna, er normalt meget lavere i kalorier end dem med sauce. Tandoori har omkring 370 kalorier pr. Portion.

 Jo krydret karryen er, jo bedre - en lille portion tilfredsstiller dine smagsløg, og du spiser langsommere og giver din krop de 20 minutter, den har brug for til at sende en besked til din hjerne for at sige, at du er mæt.

 Biryani er et godt valg, da det indeholder ris som en del af retten, så du behøver ikke bestille en ekstra portion ved siden af.

Ødelæg det!

 Bhajis og samosas er friturestegt, så kaloririge. En typisk portion bhajis indeholder 430 kalorier.

 Saucer laves normalt med stakke olie eller ghee (klaret smør), så ske kødet og grøntsagerne på din tallerken, men lad sovsen være ude.

 Karry tilberedt i cremede saucer er det højeste i kalorier. Masala- og kormaretter laves for eksempel med fløde og malede mandler, mens pasandaretter tilberedes med fløde.

 Naanbrød tilføjer enorme mængder kalorier - 500 kalorier for almindeligt og 750 kalorier for peshwari.

Bytte rundt

Løg bhaji = 430 kalorier

Kylling tikka masala = 1.250 kalorier

Pilau -ris = 500 kalorier

TOTAL = 2.180 kalorier

Til

Kylling tikka starter = 250 kalorier

orionider meteorregn 2016

King rejer balti = 605 kalorier

Almindelig ris = 390 kalorier

TOTAL = 1.245 kalorier

SPAR 935 kalorier

PIZZA

Tynd skorpe pizzaer er bedre for dig end en dyb pande (Billede: Getty Images)

Pepperoni er vores top -topping efterfulgt af en klassisk margherita. Det er sortens basis og hvad du lægger på den, der gør forskellen i kalorier.

Tag det!

 Du behøver ikke en forret eller side, men hvis du ikke kan modstå, er kartoffelkiler normalt den bedste løsning - bare tilføj ikke dip.

 Traditionelle italienske pizzaer med tynd skorpe er meget lavere i fedt og kalorier. For eksempel fra Domino's har et stykke ost og tomat fra en stor pizza 218 kalorier med en fyldt skorpe, 158 kalorier med en klassisk skorpe, 130 kalorier med en tynd og sprød skorpe og 115 kalorier med en italiensk skorpe.

 Gode toppings omfatter løg, chili, svampe, peberfrugter, spinat, oliven, asparges, ananas, tun, rejer, kylling, sødkorn og ekstra tomat.

Bed om halvdelen af ​​ostemængden - og dryp ikke med ekstra olie.

Ødelæg det!

Spring hvidløgsbrødet over - det er fyldt med 130 kalorier pr. Skive, endnu mere hvis det er toppet med ost.

 Spring dipsene over - de er fyldt med salt, og cremede dips er kaloririge. Hvidløg og urtedip har 170 kalorier, mens honning og sennep har 110 kalorier.

 Undgå kødpåfyldninger, såsom salami, pepperoni, bacon og skinke for at hjælpe med at skære kalorier, fedt og salt. Spring også over ekstra ost.

Undgå ekstra toppings (Billede: Getty Images)

Bytte rundt

2 skiver osteagtigt hvidløgsbrød = 340 kalorier

½ stor pizza med fyldt skorpe = 1.050 kalorier

TOTAL = 1.390 kalorier

Til

½ portion kartoffelskiver = 170 kalorier

½ stor tynd og sprød skorpe vegetabilsk pizza = 550 kalorier

TOTAL = 720 kalorier

Spar: 670 kalorier

FISK & CHIPS

Fisk er nærende, men skærer ned på chipsene (Billede: Getty Images)

Der er ca.

Tag det!

 Føl ikke skyld over fisken - torsk, rødspætte og kuller er nærende (ja, selv med dejen). De er fyldt med protein, som hjælper os med at føle os mætere længere - en lille portion dækker 40% af vores daglige behov.

 En portion voldsom torsk er en kilde til kalium, fosfor og vitamin B6 og er især rig på selen, jod og vitamin B12.

 Tilføj grødet ærter - en portion giver 13% af dine daglige fiberbehov.

lisa george coronation street

 Gå efter en fiskekage - med omkring 200 kalorier er det normalt halvdelen af ​​fisken.

Ødelæg det!

 Størrelse betyder noget - vælg den mindste til rådighed, og del en portion chips.

 Tilsæt ikke karry sauce - det er ekstra 110 kalorier med få næringsstoffer.

 Spring saltgryden over - en typisk portion torsk og chips indeholder 0,4 g salt alene. Hvis du ikke kan tåle det uden, kan du prøve en salterstatning som LoSalt.

 Spring stumperne over - alle de stykker sprød dej er fyldt med kalorier og fedt.

Add Tilsæt ikke brød og smør - hver skive har 150 kalorier.

 Undgå tærter - wienerbrød gør dem rig på kalorier og fedt (470 kalorier hver), og de har ikke så mange næringsstoffer som fisk.

Bytte rundt

Stor torsk i dej = 540 kalorier

Store chips = 640 kalorier

Skive brød og smør = 150 kalorier

TOTAL = 1.330 kalorier

Til

Lille torsk i dej = 290 kalorier

½ portion store chips = 320 kalorier

Kar med grødet ærter = 100 kalorier

TOTAL = 710 kalorier

Spar: 620 kalorier

Fastfood rettelser

1. Downsize. Vælg ris eller naan, ikke begge; spring chips over; del retter og begræns (eller endnu bedre, ikke bestil) forretter.

2. Brug en serviet. Ikke for at tørre munden, men for at fjerne fedt fra stegte eller fedtede fødevarer som forårsruller, pizza, chips osv.

3. Hold krydderierne Spring mayo over, ketchup og nyd med dine pommes frites og burger, smid mango chutneyen med din karry og tilsæt ikke sojasovs eller sød chilisauce til kinesiske retter. Krydderier indeholder ofte også sukker og/eller salt.

Se Også: