Den berømthed berømte restaurant foretager en række ændringer(Billede: Birmingham Mail)
To store steakhouses er faldet i administration, er det kommet frem.
hvornår er black friday uk 2020
Administratorer Deloitte sagde, at Gaucho og Cau, der begge ejes af det samme firma, Gaucho Group, skal foretage betydelige ændringer, som vil omfatte lukninger og tab af job.
Det sagde, at alle 22 Cau -filialer skulle lukke som følge heraf - påvirker 540 arbejdere.
Deloitte, den samme virksomhed, der administrerer Poundworlds død, sagde, at alle medarbejdere nu er blevet underrettet om beslutningen.
Det kommer lige efter uger med samtaler om et salg til nye investorer, med restaurantentreprenøren Hugh Osmond blandt dem, der undersøgte en potentiel aftale.
Den 13. juli skulle restauranten dække en skatteregning på 1 million pund for at undgå administratorer. Men der blev ikke indgået en aftale.
CAU blev oprettet i 2011 og har tabt penge i nogen tid (Billede: Liverpool Echo)
Fælles administrator Matt Smith sagde, at kernen i Gaucho-forretningen handler godt, men CAU underpresterer.
'Vi tager skridt til at stabilisere forretningen efter vores udnævnelse og søger nu interessetilkendegivelser med hensyn til et salg af Gaucho -forretningen, sagde Deloitte.
'Vi værdsætter støtten fra gruppens kolleger og ledelsesteam og andre vigtige interessenter til at nå dette mål.'
Meddelelsen følger en række lukninger på high street i år - hvor Jamies italiener skal reddes ud af berømthedskokken selv.
Allerede i år har den italienske restaurantkæde Prezzo sagt, at den vil lukke 94 filialer og øge 1.000 roller i et forsøg på at redde forretningen.
Byron Burger foretog også væsentlige ændringer, ligesom Carluccios, Pris og Chimichanga gennem et CVA -arrangement, der resulterede i flere lukninger, nedskæringer i omkostningerne og huslejeforhandlinger.
Læs mere
High street lukninger
Flere House of Fraser -butikker lukker Asda -medarbejdere blev bedt om at underskrive nye kontrakter William Hill lukker 700 væddemålsbutikker M&S kunne lukke endnu flere butikkerListe over Cau -filialer, der lukker
Bad
Birmingham
Bristol
Cambridge
Didsbury
Edinburgh
Glasgow
Guildford
Harrogat
Henley
Kingston
Leamington Spa
Leeds
Liverpool
London Blackheath
London St Katrine Docks
London Wimbledon
Manchester Media City
Læsning
Southampton
Tunbridge Wells
Wilmslow
