At blive veganer er 'fuldstændig unødvendig', advarer videnskabsmænd, da tallene skyder i vejret

Mens veganisme plejede at være vidt ukendt, den plantebaserede kost er blevet adopteret af hundredtusindvis af briter i de senere år.

Pro-veganske dokumentarer, herunder The Game Changers og Cowspiracy, har påvirket mange menneskers beslutninger om at droppe animalske produkter, men nye ekspertråd tyder på, at dette er 'fuldstændig unødvendigt'.

I en tale ved et panel i London i denne uge argumenterede flere eksperter for fordelene ved at spise kød.

Professor Mike Coffey, fra Scotland's Rural College, sagde: Det er fuldstændig unødvendigt at blive veganer.

meghan markle kvindelig bodyguard

Hvis alle blev veganere, ville det være ødelæggende for det britiske miljø. Dyr opdrættet til mad er med til at øge biodiversiteten.

(Billede: Getty)

I mellemtiden argumenterede professor Geoff Simm, direktør for Global Academy Agriculture and Food Security ved University of Edinburgh, at det er uretfærdigt at 'dæmonisere' husdyrbrugere.

Han sagde, at jeg tror (husdyravlere) føler, at de bliver dæmoniseret. Ofte argumenteres det for, at det at gå veganer ville minimere arealanvendelsen, og de modelundersøgelser, der er blevet lavet, viser, at det ikke er tilfældet.

Vi føler, at mens husdyrproduktion har en række økonomiske, sociale og miljømæssige omkostninger og fordele, har omkostningerne måske fået langt mere opmærksomhed på det seneste end nogle af fordelene.

Madhistorier

Kød har enorme sociale fordele. Det er en vigtig kilde til kostprotein, energi, meget biotilgængelige mikronæringsstoffer, selv små mængder animalsk mad har en virkelig vigtig effekt på børns udvikling, i udviklingslandene på deres kognitive og fysiske udvikling, og de er virkelig vigtige.

Eksperternes råd kommer midt i en byge af mennesker, der konverterer til veganisme.

david tomlinson første kone

Ifølge Det veganske samfund , er der i øjeblikket over 600.000 veganere i Storbritannien - en firedobling af antallet, der var i 2014.